COMFORT XMAS WEBINAR
- Basic
- Αφιέρωμα Νοεμβρίου
- Very Popular
- Gourmet
- Ξεχωριστές Γεύσεις
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Αρώματα που ζεσταίνουν τον χώρο, γαληνεύουν την ψυχή και γεμίζουν την καρδιά. Αυτές είναι οι γεύσεις του comfort food που αν συνδυαστούν με τις νότες των Χριστουγέννων, θα σας χαρίσουν το πιο «πλούσιο» μενού για τα Χριστούγεννα! Φέτος θέλουμε γευόμαστε τι σημαίνει χειροποίητο και ποια η αξία του…
Δημιουργούμε ένα πλήρες γιορτινό μενού που στηρίζεται στη φροντίδα, τη χειροποίητη παρασκευή και την αυθεντική απόλαυση του χειμώνα.
Τι θα μάθω;
Στόχος μας είναι να εξοικειωθούμε με τις βασικές τεχνικές του comfort cooking και να μάθουμε πώς μετατρέπουμε απλά, εποχικά υλικά σε πιάτα υψηλής συναισθηματικής και γαστρονομικής αξίας.
Εστιάζουμε:
- στη σωστή θερμοκρασία και διάρκεια μαγειρέματος
- στη σύνθεση αρωμάτων και γεύσεων που «αγκαλιάζουν»
- στην ισορροπία ανάμεσα στο παραδοσιακό και το σύγχρονο
Πρακτικές Εφαρμογές
- Ζεστή καλαμποκόσουπα
- Χοιρινό σιγομαγειρεμένο στα υγρά του με καραμελωμένες πατάτες baby
- Μήλα γεμιστά με ξηρούς καρπούς, σταφίδες, σως κανέλας και κρέμα βανίλιας
- Το webinar θα μαγνητοσκοπηθεί.
- Με την ολοκλήρωση της εγγραφής σας, αποδέχεστε ότι το υλικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εκπαιδευτικούς σκοπούς, από τους συμμετέχοντες καθώς και από μελλοντικούς πελάτες που θα αποκτήσουν πρόσβαση σε αυτό.
- Στην τιμή συμμετοχής περιλαμβάνεται αποκλειστικά η ζωντανή παρακολούθηση.

