Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

CHRISTMAS EXPRESS    

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
17/12/2025 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
ΜΟΝΟ 39,90€ για ένα άτομο
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
δια ζώσης
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
6
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
12

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Μαλαξιανάκης Μιχάλης
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Κατόπιν επικοινωνίας με την γραμματεία
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17236
  • Basic
  • Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
  • Very Popular
  • Κρέας
  • Special Edition
CHRISTMAS EXPRESS    

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Οι γιορτές θέλουν γεύσεις με χαρακτήρα, χωρίς πάντα να χρειάζεται πολύπλοκες ή χρονοβόρες παρασκευές.

Το Christmas Express είναι ένα μάθημα που συγκεντρώνει την ουσία ενός εορταστικού μενού σε τρία πιάτα, με τεχνικές που σέβονται το προϊόν και αναδεικνύουν την αίσθηση πολυτέλειας, ακόμη και σε περιορισμένο χρόνο.

Από τη βελούδινη σούπα με αφρό γιαουρτιού, μέχρι το μοσχάρι σε flat cut με γιορτινή σάλτσα αποξηραμένων φρούτων και τη φρέσκια σαλάτα με ψητή κολοκύθα, κάθε πιάτο συνθέτει μια εμπειρία που είναι ταυτόχρονα comfort και refined.


 

Τι θα μάθω;

Στόχος του μαθήματος είναι να δείξει πώς μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα ολοκληρωμένο εορταστικό μενού με σωστό σχεδιασμό, τεχνική και ισορροπία γεύσεων, χωρίς να θυσιάζουμε την ποιότητα στον βωμό της ταχύτητας.

Οι συμμετέχοντες μαθαίνουν:

  • να επιτυγχάνουν πλούσια υφή και γευστικό βάθος σε σούπες χωρίς υπερβολική κρέμα,
  • να ψήνουν σωστά κρέας σε φέτες για ζουμερό και εντυπωσιακό αποτέλεσμα,
  • να δημιουργούν γαρνιτούρες και σαλάτες με εποχικά υλικά που δίνουν χρώμα, υφή και άρωμα στο τραπέζι.

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Βελουτέ καρότου με ginger και αφρό γιαουρτιού
  • Σαλάτα με ψητή κολοκύθα, ρόκα και crumble γραβιέρας  
  • Μοσχάρι ψητό σε φέτες με γιορτινή σάλτσα μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων.
  • Σερβίρισμα με πουρέ πατάτας με λάδι τρούφας και καβουρδισμένο φουντούκι

Σημειώσεις

Συμπληρώστε τώρα την αίτηση για membership card, ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, για να μαζεύετε πόντους και να εξαργυρώνετε μεμονωμένα μαθήματα!
Η συμμετοχή σας οριστικοποιείται με την εξόφληση.
Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων καθώς η θέση έχει δεσμευτεί.
Οι παροχές του προγράμματος έχουν ισχύ στο αρχικό αναγραφόμενο κόστος.
Η σχολή διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.
Η σχολή  δεν υποχρεούται να αναπληρώσει μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές.
 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «CHRISTMAS EXPRESS    »!