Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ – ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ  WEBINAR   

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
10/12/2025 18:30   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
1 άτομο 00€
1 άτομο:συμμετοχή απο ετήσιο πακέτο 300€ απεριόριστων webinar
Μεθοδολογία Εκπαίδευσης
θεωρητική & πρακτική
Τύπος Εκπαίδευσης
webinar
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Ελάχιστος αριθμός συμμετεχόντων
4
Μέγιστος αριθμός συμμετεχόντων
20

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Guest Chef
Βεβαίωση Παρακολούθησης
Κατόπιν επικοινωνίας με την γραμματεία
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
zoom.us, πλατφόρμα live streaming, free
  • Basic
  • Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
  • Very Popular
  • Επίπεδο Basics
  • Special Edition
  • Τούρτα-Πάστα-Γλυκίσματα
ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ – ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ  WEBINAR   

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Οι κουραμπιέδες και οι μελομακάρονα είναι δύο από τα πιο δημοφιλή γλυκά των εορταστικών περιόδων στην Ελλάδα και σε πολλές περιοχές του κόσμου με ελληνική παρουσία.

Η ιστορία τους σχετίζεται με την παράδοση και τις γιορτές. 

Οι κουραμπιέδες είναι μικρά, αφράτα γλυκά με βάση το αλεύρι, το βούτυρο, την ζάχαρη και τα αρωματικά όπως η βανίλια και η κανέλα. Το όνομά τους προέρχεται από την τουρκική λέξη "kurabiye", που σημαίνει γλυκό. Η πιθανή προέλευσή τους είναι ανατολικής προέλευσης, πιθανώς από την περιοχή της Μικράς Ασίας.

Τα μελομακάρονα είναι γλυκά με βάση το αλεύρι, τα καρύδια, τα γλυκάνισα και το σιρόπι. Η λέξη "μελομακάρονα" προέρχεται από τη σύνθεση των λέξεων "μέλι" και "μακάρια", που σημαίνει ευτυχισμένος. Πιθανώς η προέλευσή τους σχετίζεται με την αρχαία Ελληνική γλυκιά "μακάρια". 


 

Τι θα μάθω;

Οι συμμετέχοντες εξοικειώνονται με την τροφογνωσία πίσω από τα υλικά, τις διαδικασίες παρασκευής και την προετοιμασία, προκειμένου να επιτύχουν την επιθυμητή γεύση και εμφάνιση.

 

Πρακτικές Εφαρμογές

  • Κουραμπιέδες βουτύρου | Με πλάσιμο στο χέρι | Με κουπατ 
  • Μελομακάρονα | Κλασικά | Γεμιστά  
  • Το webinar θα μαγνητοσκοπηθεί.
  • Με την ολοκλήρωση της εγγραφής σας, αποδέχεστε ότι το υλικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εκπαιδευτικούς σκοπούς, από τους συμμετέχοντες καθώς και από μελλοντικούς πελάτες που θα αποκτήσουν πρόσβαση σε αυτό.
  • Στην τιμή συμμετοχής περιλαμβάνεται αποκλειστικά η ζωντανή παρακολούθηση.

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ – ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ  WEBINAR   »!