ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ BURGER

ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ BURGER

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

ΜΑΘΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΙΟ ΖΟΥΜΕΡΟ ΒURGER ΣΕ 3 ΜΑΘΗΜΑΤΑ!

Το Burger κατατάσσεται στο γρήγορο φαγητό ωστόσο η παρασκευή του είναι ένα είδος τέχνης!

Ανακαλύψτε την τέχνη παρασκευής του πιο εμπορικού και νόστιμου fast food σε ένα Εξειδικευμένο Κύκλο Εκπαίδευσης με ενότητες που εστιάζουν σε βασικές τεχνικές και δεξιότητες! 
Τα μαθήματα είναι διαδραστικά και καθαρά πρακτικά.

Στόχο έχουν να αποκτήσετε τις θεμελιώδεις γνώσεις στην τέχνη της παρασκευής των πιο απολαυστικών και gourmet burger. 

Ανάμεσα στην θεματολογία του κύκλου, καλύπτονται θέματα όπως: τεχνικές και μυστικά για ένα ξεχωριστό burger, τεχνικές ψησίματος, κατάλληλες θερμοκρασίες, επιλογή υψηλής ποιότητας α’ υλών για ισορροπημένη γεύση. Απευθύνεται σε επαγγελματίες και ερασιτέχνες, φιλόδοξους νέους μάγειρες, σε ενθουσιώδεις της μαγειρικής και όσους θέλουν να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους.

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ: Πρακτική | 5 εργαστηριακές εφαρμογές | 15 ώρες

ΠΑΡΟΧΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ:
Σημειώσεις προγράμματος
Βεβαίωση παρακολούθησης προγράμματος 
100 πόντοι (για κατόχους membership card)  
Συμμετοχή σε συναντήσεις με παραγωγούς  
-20% στα δίδακτρα μαθήματος Κοστολογίου


Για τα μαθήματα συμπεριλαμβάνονται σκεύη και συσκευές και πρώτες ύλες που είναι απαραίτητες για την πραγματοποίηση των μαθημάτων. 

ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ

ΜΑΘΗΜΑ 1: Χειροποίητα Ψωμάκια
Τεχνικές και μυστικά για τα πιο αφράτα χειροποίητα ψωμάκια. Εισαγωγή στην αρτοποιία και διαδικασίες για τα κατάλληλα ψωμιά burger.

ΜΑΘΗΜΑ 2: Χειροποίητα Burgers
Διαφορετικά είδη κρέατος και τί γεύσεις αποδίδουν, η τέλεια ζύμη κιμά, ιδανικά καρυκεύματα και μυρωδικά που απογειώνουν το burger. Επιπλέον, η vegan εκδοχή ως εναλλακτική!

ΜΑΘΗΜΑ 3: Τεχνικές για σάλτσες και γαρνιτούρες
Οι πιο λαχταριστές σάλτσες, παρασκευασμένες 100% χειροποίητες διαδικασίες αλλά και οι γαρνιτούρες που ταιριάζουν σε κάθε burger!
                                                      

Ημερομηνίες Διεξαγωγής: 

Κάθε Τρίτη 04.02, 11.02, 18.02  | 18:00 - 21:00  

 

Παρακαλούμε διαβάστε προσεκτικά:

*Η θέση ισχύει με την προπληρωμή διδάκτρων. Σε περίπτωση ακύρωσης απο πλευράς εκπαιδευόμενου δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων.

*Συμπληρώστε έγκαιρα την αίτηση για membership card, πριν ή ταυτόχρονα με την εγγραφή σας ώστε να περαστούν οι πόντοι. Ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, μαζέψτε πόντους και εξαργυρώστε μεμονωμένα μαθήματα! Προμηθευτείτε την αίτηση απο την γραμματεία.

*Η εταιρεία ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ διατηρεί το δικαίωμα να διαφοροποιήσει την θεματολογία ή τη σειρά των μαθημάτων.   

*Μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές, δεν αναπληρώνονται.                                                                        

*Η εταιρεία ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.

Γεωργαλά Μαρία, Μακρυμίχαλος Νίκος Γνωρίστε την ομάδα μας
50
11/02/2020 18:00   -   25/02/2020 21:00
€120 για 1 άτομo
Κύκλοι Μαθημάτων
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ BURGER»

Stay in touch