ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

CARBONADE

CARBONADE

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Δημοφιλής παρασκευή στο Βέλγιο  που θέλει γλυκό-ξινό μοσχαρίσιο κρέας (μερικές φορές και χοιρινό) με κρεμμύδια στιφάδο μαγειρεμένο σε ζωμό μπύρας, και καρυκευμένο με θυμάρι, φύλλα δάφνης και μουστάρδα. 

Αυτό το μαγειρευτό δανείζεται τις γεύσεις τους από τη γλυκύτητα των καραμελωμένων κρεμμυδιών και της βύνης μέσα στο οποίο σιγομαγειρεύεται και αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα της Φλαμανδικής Κουζίνας!

Θεωρείται μία εξαιρετική χειμωνιάτικη επιλογή μιας και οι ζεστές γεύσεις του το συγκαταλέγουν στα καλύτερα comfort foods!

Σερβίρεται συνήθως με πατάτες μέσα στους χυμούς του κρέατος!

 

Μακρυμίχαλος Νίκος Γνωρίστε την ομάδα μας
35
18/12/2019 18:00   -   21:00
από 54€ ΜΟΝΟ 27,00€ για ένα άτομο
Μαθήματα Μαγειρικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «CARBONADE»

Stay in touch