ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ΤΟ ΕΚΜΕΚ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

ΤΟ ΕΚΜΕΚ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Το ‘’βαρύ πυροβολικό’’ της πολίτικης κουζίνας, το εκμέκ, έχει πολλούς ένθερμους θαυμαστές. Η γιορτινή εκδοχή του θα αποκτήσει και άλλους.

Εκπαιδευόμαστε στις τεχνικές με μεθοδικότητα και αποκτάμε εξειδικευμένες γνώσεις για την παρασκευή της σιροπιαστής βάσης.

Παρασκευάζουμε την βάση από brioche αρωματισμένο με μοσχοκάρυδο και tonka, γεμίζουμε με κρέμα μαστίχας με τα αρώματα του πορτοκαλιού και της κανέλας, τις οποίες και θα στρώσουμε ομοιόμορφα στις βάσεις και προσθέτουμε σαντιγί με νότες πορτοκαλιού, προσδίδοντας τόσο-όσο ένταση χρειάζεται η γεύση.

 

Ζωγράφος Γιάννης Γνωρίστε την ομάδα μας
20 ή 16
20/12/2019 11:00   -   14:00
24,90€ για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 14,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΤΟ ΕΚΜΕΚ ΤΩΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ»

Stay in touch