ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΕΣ

ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΕΣ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Οι ζυμαρόπιτες είναι δημιούργημα εποχών φτώχιας, που ωστόσο αγαπήθηκαν ακόμα και σε καιρούς μεγάλης ευχέρειας. Στην ουσία είναι πίτες με λίγα υλικά και περίσσια μαεστρία. Λεπτές, ελαφριές, τραγανές, σε φούρνο ή τηγάνι, επιδέχονται επιπλέον υλικά ή απλά σερβίρονται σκέτες. Από αυτές ξεχωρίζουμε τρεις:

Την ηπειρώτικη ζυμαρόπιτα ή αλευρόπιτα, ένας χυλός με αλεύρι, αυγά, νερό ή γάλα, φέτα και αλάτι που τηγανίζεται και προστίθενται ταπεινά υλικά όπως κρεμμύδια ή τυρί. Επιπλέον, παρασκευάζουμε την λεπτή, φινετσάτη μα συνάμα τραγανή ροδίτικη λαδόπιτα. Μια πίτα κατάλληλη για την εκτέλεση ποικίλων συνταγών, τόσο αλμυρών όσο και γλυκών. Και τέλος την περίφημη Σφακιανή πίτα, γλυκιά και πεντανόστιμη με θυμαρίσιο μέλι.

 

35 ή 20
11/09/2019 11:00   -   14:00
26,90€ για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 16,90€ για ένα άτομο
Αρτοποιία
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΕΣ»

Stay in touch