ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ITALIAN TRATTORIA

ITALIAN TRATTORIA

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Η Ιταλική Κουζίνα είναι πολυδιάστατη και όχι ενιαία. Κάθε περιοχή καταγράφει διαφορετικές γαστρονομικές συνήθειες και προϊόντα. Ως χώρα συστάθηκε τον 19ο αιώνα και έχει δεχθεί μέσα στην ιστορία πολυάριθμες επιρροές, αλλά πάντοτε ως έθνος έδινε την μέγιστη σημασία στις γεύσεις! Μπορούμε να μάθουμε πολλά από το βιβλίο του Απίκιου, του Αρχέστρατου και από το διάσημο De re coquinaria σχετικά με τις προτιμήσεις των Ιταλών σε κάθε περιοχή.

Βασισμένοι στα εστιατόρια και την συλλογική γεύση της χώρας, συνθέτουμε ένα κλασσικό μενού όπως το βρίσκουμε στις τοπικές, οικογενειακές τρατορίες: Ετοιμάζουμε για ορεκτικό  μπρουσκέτα με πομοντόρο και βασιλικό, ρολάρουμε για κυρίως μικρά involtini di vitello με μοσχαράκι, μορταδέλα, σπαράγγια και αρωματικά, αλλά και ολοκληρώνουμε το γεύμα με αυθεντικό τιραμισού με ζελέ εσπρέσο.  

 

 

Κατσαριώτης Νίκος Γνωρίστε την ομάδα μας
35 ή 20
27/06/2019 11:00   -   14:00
26,90€ για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 16,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Μαγειρικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ITALIAN TRATTORIA»

Stay in touch