ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ESTATE ITALIANA

Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.
ESTATE ITALIANA

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

‘Ένα υπέροχο καλοκαιρινό Ιταλικό μενού με τυπικά υλικά και τεχνικές της παράκτιας Ιταλίας. Θα μάθετε να διαχειρίζεστε ευαίσθητες θαλάσσιες πρώτες ύλες, δημιουργώντας εύγευστα κυρίως πιάτα.


Bόνγκολε με αχιβάδες, ένα γευστικό Βενετσιάνικο πιάτο, που εφεύραν οι χωρικοί και έγινε σύμβολο της περιοχής.  
Πάστα με φρούτα της θάλασσας, χειροποίητη πάστα με φρέσκα οστρακοειδή, μια συνταγή που παραπέμπει σε καλοκαίρι. 


Μαύρο ριζότο με σουπιά και φύλλο χρυσού, ένα χορταστικό πιάτο, με το άρωμα του μελανιού της σουπιάς που περικλείει ιδιαίτερες τεχνικές προκλήσεις, όπως το ριζότο και το σωστό μαγείρεμα της σουπιάς. Το πιάτο αυτό, εκπαιδεύει στην αισθητική του πιάτου, αλλά  και σε μοναδικές τεχνικές. Ο χρυσός του προσδίδει λάμψη και χρώμα. 

 

Κατσαριώτης Νίκος Γνωρίστε την ομάδα μας
65
23/05/2019 18:00   -   21:00
44,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Μαγειρικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ESTATE ITALIANA»

Stay in touch