ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ SNACK & SANDWICHES

ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ SNACK & SANDWICHES

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

ΜΑΘΕΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΚΑΙ ΑΦΡΑΤΑ SNACK & SANDWICHES ΣΕ 5 ΜΑΘΗΜΑΤΑ!

Ανακαλύψτε την τέχνη των χειροποίητων snack και sandwiches σε ένα Εξειδικευμένο Κύκλο Εκπαίδευσης με ενότητες που εστιάζουν στις βασικές τεχνικές και δεξιότητες! Εκπαιδευτείτε ανάμεσα από διαφορετικά είδη ψωμιού και τις ιδανικές γεμίσεις τους. Στόχος να αποκτήσετε εφόδια που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε τις δικές σας γεύσεις αλλά και να θεμελιώσετε τις γνώσεις σας στο αντικείμενο.

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ: Πρακτική | 5 εργαστηριακές εφαρμογές | 15 ώρες

ΠΑΡΟΧΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ:
Σημειώσεις προγράμματος
Βεβαίωση προγράμματος 
100 πόντοι (για κατόχους membership card)  
Συμμετοχή σε συναντήσεις με παραγωγούς  
-20% στα δίδακτρα μαθήματος Κοστολογίου
-10% σε δίδακτρα προγράμματος επόμενου μήνα

Για τα μαθήματα συμπεριλαμβάνονται επιμόρφωση, χρήση υλικότεχνικού εξοπλισμού (σκέυη και συσκευές) καθώς και μεγάλη ποικιλία αναλώσιμου εργαστηριακού εξοπλισμού (πρώτες ύλες απαραίτητες για την πραγματοποίηση των μαθημάτων).

ΘΕΜΑΤΟΛΟΓΙΑ

ΜΑΘΗΜΑ 1: Wraps
Αραβική πίτα (Naan) & Τορτίγια 
Τεχνική ζύμης και παρασκευή γέμισης  (2 συνταγές)

ΜΑΘΗΜΑ 2: Toast & Croques 
Αφράτο Ψωμί (Pain de Mie) & Γλυκό ψωμί με γάλα (Hokkaido) 
Τεχνική ζύμης και παρασκευή γέμισης (2 συνταγές)

ΜΑΘΗΜΑ 3: Club Sandwich & Bagel
Κλασσικό Μπέιγκελ & Ψωμί σε καρβέλι (San Francisco sourdough)    
Τεχνική ζύμης  και παρασκευή γέμισης  (2 συνταγές)

ΜΑΘΗΜΑ 4: Sandwich & Open face
Παραδοσιακή Μπαγκέτα και Γερμανικό Βολμπροτ   
Τεχνική ζύμης και παρασκευή γέμισης  (2 συνταγές)

ΜΑΘΗΜΑ 5: Brioche & Muffins
Χειροποίητα Γαλλικά Μπριός και Αγγλικά Μάφινς
Τεχνική ζύμης και παρασκευή γέμισης  (2 συνταγές)
Τεχνική ψητού Σάντουιτς και Αυγά Μπένεντικτ

Ημερομηνίες Διεξαγωγής:

Δε 03.06, Τρ 04.06, Δε 10.06, Τρ 11.06, Τρ 18.06 | 10:00 - 13:00

-Μόνο με προπληρωμή-

ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΡΟΣΕΚΤΙΚΑ:

*Η θέση ισχύει με την προπληρωμή διδάκτρων. Σε περίπτωση ακύρωσης απο πλευράς εκπαιδευόμενου δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων.    

*Συμπληρώστε έγκαιρα την αίτηση για membership card, πριν ή ταυτόχρονα με την εγγραφή σας ώστε να περαστούν οι πόντοι. Ενημερωθείτε για τους όρους χρήσης, μαζέψτε πόντους και εξαργυρώστε μεμονωμένα μαθήματα! Προμηθευτείτε την αίτηση απο την γραμματεία.

*Σε περιόδους τυχόν προσφορών, οι παραπάνω παροχές δεν ισχύουν.

*Η εταιρεία ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ διατηρεί το δικαίωμα να διαφοροποιήσει την θεματολογία ή τη σειρά των μαθημάτων.

*Μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές, δεν αναπληρώνονται.   

*Η εταιρεία ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων.

Κατσαριώτης Νίκος Γνωρίστε την ομάδα μας
100
3/06/2019 10:00   -   18/06/2019 13:00
€200 για 1 άτομo
Κύκλοι Μαθημάτων
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΟΣ ΚΥΚΛΟΣ SNACK & SANDWICHES»

Stay in touch