ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

BLACK FOREST CAKE

Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.
BLACK FOREST CAKE

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Patrice Demers, ένας από τους καλύτερους Καναδούς pastry chef. Στη ηλικία των 19 είχε να διαλέξει ανάμεσα σε καριέρα στην ψυχολογία, στην μαγεία και στην ζαχαροπλαστική. Τον κέρδισε η τελευταία και μέσα σε λίγο χρονικό διάστημα έγινε ένας από τους σημαντικούς παγκόσμιους ζαχαροπλάστες.

Σε ένα από τα πολύ γνωστά σεμινάρια του παρουσίασε το Black Forest cake. Σοκολατένια βάση με ζελέ από μαρασκίνο και γκανάζ με αλεύρι σίκαλης και σοκολάτα. 
Σημασία για αυτό το επιδόρπιο έχει η ακριβή ισορροπία ανάμεσα στις γεύσεις, στα αρώματα και στις υφές.  

 

 

Ζωγράφος Γιάννης Γνωρίστε την ομάδα μας
35
16/02/2019 10:30   -   13:30
από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «BLACK FOREST CAKE»

Stay in touch