ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

OPERA PISTACHIO

Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.
OPERA PISTACHIO

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Ακολουθούμε τη συνταγή του Γάλλου Ζαχαροπλάστη Sebastien Cannone, και εκπαιδευόμαστε στη παρασκευή μιας τελείως διαφορετικής τούρτας opera, πιο δημιουργική, πιο χρωματιστή και πιο γευστική.

Μαθαίνουμε βήμα βήμα τις τεχνικές για την δημιουργία κάθε στρώσης. 

Μαζί με τον Pastry Chef φτιάχνουμε pistachio joconde sponge, απαλή κρέμα βανίλιας με yuzu και coulis από κόκκινα μούρα, με τραγανή βάση από αλατισμένη καστανή ζάχαρη και αμύγδαλα.

Θα το αγαπήσουν όχι μόνο οι λάτρεις του φυστικιού, αλλά όσοι είναι διστακτικοί με τους δημιουργικούς συνδυασμούς.

 

 

Ζωγράφος Γιάννης Γνωρίστε την ομάδα μας
35
16/02/2019 17:00   -   20:00
από 60€ ΜΟΝΟ 29,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «OPERA PISTACHIO»

Stay in touch