ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ΜΗΛΟΠΙΤΑ: ΚΛΑΣΣΙΚΗ ΚΑΙ ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΕΚΔΟΧΗ

Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.
ΜΗΛΟΠΙΤΑ: ΚΛΑΣΣΙΚΗ  ΚΑΙ ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΕΚΔΟΧΗ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

 Ένα κλασσικό γλυκό παρασκεύασμα από βάση τάρτας γεμισμένη με μήλα κομμένα ανάλογα με την συνταγή που ακολουθείται και πασπαλισμένα με ζάχαρη. Κλειστή, ανοιχτή, αναποδογυρισμένη, κραμπλ, οι παραλλαγές της είναι πολλές όπως και τα γαρνιρίσματά της.
 
Στο σεμινάριο αυτό εξετάζουμε την απόδοσή της μέσα από δύο εκδοχές: την κλασσική και μία πιο μοντέρνα εκδοχή. Για την κλασσική ακολουθούμε την ζύμη τάρτας με τα κομμένα μήλα σε φέτες σε ανοιχτή τάρτα ενώ για την σύγχρονη δημιουργική παρασκευή ετοιμάζουμε μία tarte tatin όπως αυτή προτείνεται από τον παγκόσμιο ζαχαροπλάστη Emanuel Ryon.

 

Ζωγράφος Γιάννης Γνωρίστε την ομάδα μας
20 ή 16
17/01/2019 10:00   -   14:00
24,90€ για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 14,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Ζαχαροπλαστικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΜΗΛΟΠΙΤΑ: ΚΛΑΣΣΙΚΗ ΚΑΙ ΜΟΝΤΕΡΝΑ ΕΚΔΟΧΗ»

Stay in touch