ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

FROM INDIA

FROM INDIA

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Η ινδική κουζίνα αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία από τοπικές και παραδοσιακές κουζίνες, που προέρχονται από την ινδική υποήπειρο. Δεδομένης της ποικιλομορφίας του τύπου του εδάφους, του κλίματος, του πολιτισμού, των εθνοτικών ομάδων και των επαγγελμάτων, αυτές οι κουζίνες διαφέρουν ουσιαστικά μεταξύ τους και χρησιμοποιούν τοπικά καρυκεύματα, βότανα, λαχανικά και φρούτα. Το ινδικό φαγητό όμως επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό και από τη θρησκεία, ιδίως από τις ινδουιστικές παραδόσεις. 

 Όλα τα αρώματα και τα μπαχαρικά της Ινδίας σε ένα μενού: Tο μενού ανοίγει με την Ινδική εκδοχή της vegan σούπας Tarka dal. Ετοιμάζουμε με ευλαβική διάθεση τα Idli, μικρά κέικ ρυζιού με σπόρους μουστάρδας, καρότα, σταφίδες και καρύδα, γαρνιρισμένα με κόλιανδρο, αλλά και το περίφημο Ινδικό αρνάκι το οποίο μαρινάρεται σε γιαούρτι και εμπλουτίζεται με μπαχαρικά και μυρωδικά πριν ψηθεί  στοργικά στον φούρνο. Το μενού ολοκληρώνει γευστικά το άγλυκο coconut Ladoo (σερβιρισμένο).

 

Χρυσικόπουλος Χρήστος Γνωρίστε την ομάδα μας
35
16/11/2018 18:00   -   21:00
από 54€ ΜΟΝΟ 26,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Μαγειρικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «FROM INDIA»

Stay in touch