16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Μαθήματα για όλα τα επίπεδα
Θέλω να δω όλα τα μαθήματα του μήνα!
Κράτηση Μαθήματα
Ανακαλύψτε τα ΟΛΑ!
Σεμινάρια & Προγράμματα
Δείτε τα εδώ
16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Με ενδιαφέρει η Εκπαίδευση και η Πιστοποίηση
Θέλω να δω τις επιλογές μου
Εκπαιδευτείτε από Chef
Εκπαιδευτείτε από τους καλύτερους Chef
Γνωρίστε τους
Πείτε μας τον στόχο σας
Πείτε μας τον στόχο σας και ανακαλύψτε τι μαθήματα σας ταιριάζουν
ποιος είναι ο στόχος σας;
Απεριόριστες δυνατότητες
Απεριόριστες δυνατότητες για εσάς
Μάθετε νέες δεξιότητες
Εμπλουτίζετε τις γνώσεις σας
Δημιουργείτε νέες δυνατότητες
Ανακαλύπτετε τη δημιουργικότητά σας
Eπιτυγχάνετε τους επαγγελματικούς σας στόχους
Επεκτείνετε τις ευκαιρίες της σταδιοδρομίας σας
Καταφέρνετε ότι ονειρεύεστε
Κατακτάτε την τέχνη σας και το πάθος σας
Έρχεστε σε επαφή με άλλους ανθρώπους που μοιράζονται το όνειρο σας
τι δεν ξέρετε
Τι δεν ξέρετε;
Βρείτε μας
στα social media!
Η ζωντανή μάθηση σας φέρνει σε επαφή με τη
μεγαλύτερη
κοινότητα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
Ανακαλύψτε
Ανακαλύψτε
Μαθήματα από εξαιρετικούς
εκπαιδευτές
Ατελείωτες επιλογές
κάθε μήνα
Προγράμματα κατάρτισης που
ταιριάζουν
στις ανάγκες σας
previous arrow
next arrow
Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

ΝΟΡΜΑΝΔΙΑ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
27/09/2018 18:00   -   21:00
ΚΟΣΤΟΣ
από 72€ ΜΟΝΟ 36,50€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Καρακατσάνης Προκόπης
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
35
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
2109882378
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Σεπτεμβρίου
  • Εθνική Κουζίνα
ΝΟΡΜΑΝΔΙΑ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Τι θα ήταν η Γαλλική Κουζίνα χωρίς την Νορμανδία… Η Κουζίνα της Νορμανδίας έχει συμβάλλει τα μέγιστα στην Διεθνή Γαστρονομία, κυρίως γιατί φημίζεται για πολλά προϊόντα σήμα κατατεθέν της περιοχής. Από το εξαιρετικό βούτυρο, το camembert (τυρί), τα Calvados, τα μήλα, τα ψάρια και τα χτένια, ο πλούτος που μας δίνει η Νορμανδία για να μαγειρέψουμε, οι συνταγές και οι ιδέες, προσφέρουν πρόσφορο έδαφος για να δημιουργήσουμε μαγεία στην κουζίνα.

Επιλέγουμε δύο εξαιρετικές συνταγές με αρκετές τεχνικές και δυνατότητα για αμέτρητες παραλλαγές… Quiche Loraine (κις λωρεν) a la Normandy με camembert, η κλασσική βουτυράτη και πληθωρική τάρτα της περιοχής που την βρίσκουμε από μικρά bistro έως τα πιο gourmet εστιατόρια και ψαρονέφρι με μήλα, calvados και μπέικον, ένα απίστευτα γευστικό πιάτο που έχει να σας διδάξει πολλά! 

Οι συνταγές σερβίρονται με calvados και macaron (δεν συμπεριλαμβάνεται στην ύλη του μαθήματος)!

 

CHEF CHOICE

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΝΟΡΜΑΝΔΙΑ»!