ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

ΟΣΠΡΙΑ ΚΑΙ ΚΡΕΑΣ

Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.
ΟΣΠΡΙΑ ΚΑΙ ΚΡΕΑΣ

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Τι συμβαίνει όταν τα όσπρια συνταιριάζουν με το κρέας?
Η μαγεία στην γεύση είναι δεδομένη, η απάντηση όμως κρύβεται στην χημεία της φυτικών πρωτεϊνών που συνδυάζονται με αυτές των ζωικών και ο συνδυασμός είναι εκρηκτικός!
 
Η έντονα αμυλούχα γεύση των οσπρίων συμπληρώνει την ουμάμι γεύση του κρέατος, ενώ παράλληλα λειτουργεί και ως παράγοντας χυλώματος στην σάλτσα που τα συνοδεύει. Μαγειρεύουμε  με  όσπρια, ρεβίθια με μοσχαράκι και γίγαντες και τα συνδυάζουμε με χοιρινό και μοσχάρι για να πάρουμε τις πιο γευστικές απαντήσεις.
 
Παράλληλα, εκπαιδευόμαστε στο σωστό μαγείρεμα των οσπρίων και των κρεάτων. 
 
Εκπαιδευτής Chef: Νίκος Κατσαριώτης     Πόντοι ΜΜ: 20 ή 16 
 

*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν

 

 

Κατσαριώτης Νίκος Γνωρίστε την ομάδα μας
20
19/04/2018 10:30   -   13:30
24,90€ για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 14,90€ για ένα άτομο
Μαθήματα Μαγειρικής
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «ΟΣΠΡΙΑ ΚΑΙ ΚΡΕΑΣ»

Stay in touch