HAZELNUT PLATED
- Αφιέρωμα Μαΐου
- Very Popular
- Επίπεδο Advanced
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Τα plated desserts είναι μία ολόκληρη κατηγορία επιδορπίων που υποδηλώνουν περισσότερο το στήσιμό τους και λιγότερο την παρασκευή τους. Μικρά γλυκά που αποτελούνται από 2-3 στρώσεις τεχνικών και σε αμέτρητες παραλλαγές. Εμείς ακολουθούμε μία ιδιαίτερα αγαπητή συνταγή με biscuit φουντουκιού για βάση, ganache και mousse σοκολάτας. Η αίσθηση της πραλίνας σχεδόν σε κάθε στρώση και η βελούδινη γεύση του είναι η ιδανική ιδέα για μικρά ατομικά γλυκά.
Εκπαιδευτής Chef: Μακρυμίχαλος Νίκος Πόντοι ΜΜ :35 ή 20 με κάρτα ανεργίας
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.