16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Μαθήματα για όλα τα επίπεδα
Κράτηση Μαθήματα
Ανακαλύψτε τα ΟΛΑ!
Σεμινάρια & Προγράμματα
16304aefbc6d35_NMEKQGOFPHJIL.jpeg
Με ενδιαφέρει η Εκπαίδευση και η Πιστοποίηση
Εκπαιδευτείτε από Chef
Εκπαιδευτείτε από τους καλύτερους Chef
Πείτε μας τον στόχο σας
Πείτε μας τον στόχο σας και ανακαλύψτε τι μαθήματα σας ταιριάζουν
Απεριόριστες δυνατότητες
Απεριόριστες δυνατότητες για εσάς
Μάθετε νέες δεξιότητες
Εμπλουτίζετε τις γνώσεις σας
Δημιουργείτε νέες δυνατότητες
Ανακαλύπτετε τη δημιουργικότητά σας
Eπιτυγχάνετε τους επαγγελματικούς σας στόχους
Επεκτείνετε τις ευκαιρίες της σταδιοδρομίας σας
Καταφέρνετε ότι ονειρεύεστε
Κατακτάτε την τέχνη σας και το πάθος σας
Έρχεστε σε επαφή με άλλους ανθρώπους που μοιράζονται το όνειρο σας
τι δεν ξέρετε
Τι δεν ξέρετε;
Βρείτε μας
στα social media!
Η ζωντανή μάθηση σας φέρνει σε επαφή με τη
μεγαλύτερη
κοινότητα μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
Ανακαλύψτε
Ανακαλύψτε
Μαθήματα από εξαιρετικούς
εκπαιδευτές
Ατελείωτες επιλογές
κάθε μήνα
Προγράμματα κατάρτισης που
ταιριάζουν
στις ανάγκες σας
previous arrow
next arrow
Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.

Won Ton

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ
10/03/2017 11:00   -   14:00
ΚΟΣΤΟΣ
24,90€ για ένα άτομο
με κάρτα Ανεργίας 14,90€ για ένα άτομο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Μαθήματα Μαγειρικής

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤEΣ CHEF

Μακρυμίχαλος Νίκος
ΠΟΝΤΟΙ MEMBERSHIP CARD
20
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
EMAIL ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Λ Βουλιαγμένης 299, Αθήνα, 17343
  • Αφιέρωμα Μαρτίου
  • Very Popular
  • Επίπεδο Basics
  • Σε Επανάληψη
  • Special Edition
Won Ton

Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.

Περιγραφή

Το Won Ton προέρχεται από την Καντόνα της νότιας Κίνας και φέρει το όνομα ενός αυτοκράτορα. Πρόκειται για γεμιστά dumpling (είδος ζυμαρικού). Τόσο η προετοιμασία του φύλλου, όσο η γέμιση και το σωστό ποσάρισμα ή τηγάνισμά τους θα χαρίσει στο τέλος την επιτηδευμένη και φινετσάτη γεύση των won ton. Ανάλογα την περιοχή, οι Κινέζοι επιλέγουν την τεχνική μαγειρέματος. Έτσι συναντάμε τα won ton μαγειρεμένα σε βραστό νερό, τηγανιτά, σε σούπα ή ψητά. Εμείς ετοιμάζουμε μια εκδοχή με γέμιση ψαριού, όπως αυτή που ετοιμάζουν στην Ινδονησιακή-Κινέζικη Κουζίνα και μια με κρέας, όπως στην Καντόνα και ακολουθούμε διαφορετικές τεχνικές μαγειρικής. Επιπλέον, παρασκευάζουμε τις ανάλογες sauce που θα τα συνοδεύσουν και απολαμβάνουμε τα πιο νόστιμα Won Ton. Οι τεχνικές αυτές επηρέασαν διάσημους Chef ανά τον κόσμο. 

Εκπαιδευτής Chef: Συντάκας Κώστας     Πόντοι ΜΜ: 20 ή 16 με κάρτα ανεργίας

*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές 

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «Won Ton»!