Γλώσσα
- Αφιέρωμα Ιουλίου
- Επίπεδο Advanced
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Έχετε αναρωτηθεί πόσοι τρόποι υπάρχουν να χρησιμοποιήσουμε την Γλώσσα μας?Αμέτρητοι! Σε αυτό το μάθημα ασχολούμαστε αποκλειστικά με τη Γλώσσα… ένα από τα πιο ντελικάτα αλλά και ευέλικτα μαγειρικά ψάρια το οποίο αποτελεί ιδιαίτερη κατηγορία από μόνο του και δίνει πολλές εφαρμογές. Μαγειρεύουμε νόστιμη Γλώσσα σε Court buillon ζωμό, και εξασκούμαστε στο φιλετάρισμα εφαρμόζοντας 3 τρόπους παρασκευής mεniere, poele και σάλτσα βουτύρου.
Εκπαιδευτής Chef: Νίκος Μακρυμίχαλος Πόντοι ΜΜ :35
*Η φωτογραφία στο site είναι ενδεικτική και ενδεχομένως να διαφέρει από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.