Arabic Flavors
- Αφιέρωμα Ιουνίου
- Very Popular
- Επίπεδο Basics
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Η Αραβική κουζίνα είναι γεμάτη με τα μοναδικά αρώματα που προσδίδουν τα καρυκεύματα και τα μπαχαρικά της και μας εντάσσει σε ένα διαφορετικό κόσμο απόλαυσης, πιο απόκρυφο! Ξεκινάμε το ταξίδι μας με το διάσημο Omani Khabeesa, μια παραδοσιακή λαχταριστή πουτίγκα με ανατολίτικο άρωμα από κάρδαμο. Μαγειρεύουμε αρωματικό ρύζι biryani με μείγμα από καρυκεύματα και κυρίως σαφράν- εμείς χρησιμοποιούμε Ελληνικό Κρόκο Κοζάνης. Ετοιμάζουμε Madrouba Chicken με κοτόπουλο αρωματισμένο με το χαρακτηριστικό Arabic Spice mix. Κάθε συνταγή που εκτελείται είναι αυθεντική και βασισμένη τόσο στην παράδοση, όσο και στις τεχνικές.
Εκπαιδευτής Chef: Νίκος Κατσαριώτης Πόντοι ΜΜ: 20 ή 16 με κάρτα ανεργίας
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.