French Bistrot
- Επίπεδο Advanced
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
To Παρίσι είναι γεμάτο με ιστορικά Bistrot, ζεστές γωνιές μικρών παραδοσιακών εστιατορίων που κρύβουν όλη τη μαγεία της Γαλλική Κουζίνας απλά και ταπεινά. Κάνουν την εμφάνιση τους περίπου το 1815 και είναι τόσο ατμοσφαιρικά, σαν να έχουν βγει από ταινία. Μεταφερόμαστε νοερά στη πόλη του Φωτός και ετοιμάζουμε ένα ολόκληρο μενού γεμάτο τεχνικές. Ανοίγουμε με μαριναρισμένα μύδια (moulles mariniere), μαγειρεύουμε για κυρίως bavette frites bordelaise και κλείνουμε με τη γνωστή tarte tatin. To γαλλικό μενού είναι ένα αριστούργημα για όσους αγαπάνε τις vintage γεύσεις των bistrot.
Εκπαιδευτής Chef: Νίκος Μακρυμίχαλος Πόντοι ΜΜ :35
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.