SUSHI
- Αφιέρωμα Μαρτίου
- Εθνική Κουζίνα
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Το sushi είτε το αγαπάς είτε το μισείς! Εμείς ανήκουμε στην πρώτη κατηγορία. Είναι φρέσκο, υγιεινό, πεντανόστιμο, γεμάτο τεχνικές, αλλά και τέχνη!
Ο Chef θα σας μυήσει στην μαγεία του, αναλύοντας όλα όσα επηρεάζουν τις ευαίσθητες γεύσεις του, από τα πολύτιμα μαχαίρια, στα εργαλεία έως τις πρώτες ύλες που θα αποδώσουν το αποτέλεσμα που επιθυμούμε. Εκπαιδευόμαστε σε βασικές τεχνικές όπως να φέρνουμε σε αρμονία το ρύζι με το ξύδι, έως και πιο σύνθετες όπως πόσο σημαντικό είναι το άψογο φιλετάρισμα στο sashimi.
Ετοιμάζουμε ποικιλία σε maki- rolls (ρολά) θαλασσινών & λαχανικών, nigiris (μπάλες ρυζιού με ψάρι) σολομού, λαυράκι και γαρίδας και φιλέτα sashimi.
Εκπαιδευτής Chef: Σταμάτης Τσίλιας Ελάχιστη Συμμετοχή 7 άτομα Πόντοι ΜΜ: 35
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.