DINNER FROM FLORENCE
- Αφιέρωμα Νοεμβρίου
- Εθνική Κουζίνα
- Επίπεδο Basics
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Το απόλυτο μενού με γεύσεις από την Φλωρεντία. Η Κουζίνα της περιοχής είναι μέρος της ευρύτερης Τοσκάνης με συνταγές να ποικίλουν από παραδοσιακές σε σύγχρονες. Με 4 βασικά υλικά να εναλλάσσονται στα φαγητά από το ψωμί, στο ελαιόλαδο, στα ψητά κρέατα και τα κυνήγια, η Κουζίνα της Φλωρεντίας είναι αναμφίβολα η Βασίλισσα της Τοσκάνης. Στο μενού μαγειρεύουμε:
Antipasti με μύδια μαριναρισμένα σε sambucca με τομάτα και αρωματικό ζωμό με σαφράν
Primi piati με σπαγγέτι χειροποίητο ,κεράσια τοματίνια, pesto βασιλικού και τυρί πεκορίνο
Κοτόπουλο marsala γεμιστό με σπανάκι, προσούτο, μοτσααρέλα και πατάτες σκορδάτες
Κλασσική πανακότα με σιρόπι εσπεριδοειδών.
Εκπαιδευτής Chef: Νίκος Κατσαριώτης Πόντοι ΜΜ :35
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.