GOURMET ΠΟΥΡΕΣ
- Αφιέρωμα Οκτωβρίου
- coming soon
- Gourmet
- Ξεχωριστές Γεύσεις
- Επίπεδο Basics
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Ένας εξαιρετικός πουρές είναι η τέλεια γαρνιτούρα στο απόλυτο κυρίως γεύμα. Ωστόσο, είναι και μια παρασκευή που από μόνη της γεμίζει επιδέξια το πιάτο. Πώς θα πετύχουμε την ιδανική υφή σε έναν πουρέ, τι τον κάνει τόσο λαχταριστό, πώς μπορεί να πάρει σχήμα και χρώμα? Πώς τον μαγειρεύουν οι μεγάλοι chef? 3 τρόποι με πουρέ στο μικροσκόπιο μας: Πουρές μανιταριών συνοδεύεται με χοιρινά μάγουλα, Πουρές σελινόριζας συνοδεύεται με λαυράκι, Πουρές αρακά με δυόσμο.
Εκπαιδευτής Chef: Δημήτρης Γουβιανάκης Πόντοι ΜΜ :20 ή 16 με κάρτα ανεργίας
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.