Παστάκια Αμυγδάλου
- Αφιέρωμα Φεβρουαρίου
- Very Popular
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Αγαπημένα κλασσικά παστάκια αμυγδάλου σήμερα στην κουζίνα μας. Μικρά στο μάτι, αλλά πλούσια στη γεύση και γεμάτα αρώματα. Δροσερά και ανάλαφρα, μπορούν να σερβιριστούν ως επιδόρπιο ή ως συνοδευτικό με το τσάι ή τον καφέ μας. Σε αυτό το μάθημα υπό την καθοδήγηση του Pastry Chef μας, δημιουργούμε αρωματικό dacquoise αμυγδάλου, βελούδινη κρέμα αμυγδάλου και ανάλαφρη mousse βανίλιας ώστε να συνθέσουμε αυτό το μικρό γλύκισμα. Γαρνίρουμε με χειροποίητη σαντιγί και αμυγδαλόψιχα.
Εκπαιδευτής Chef: Ζωγράφος Γιάννης Πόντοι ΜΜ : 20
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.