Gateau Concord
- Αφιέρωμα Ιουλίου
- Επίπεδο Basics
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Γνωρίζατε ότι ονομάστηκε έτσι από το αεροπλάνο Concorde? Πέταξε για πρώτη φορά το 1969 , την χρονιά που ο γνωστός Γάλλος patissier Gaston Lenotre δημιούργησε το συγκεκριμένο γλυκό, και πήρε το όνομα του. Αποτελείται από πλούσια στρώματα ανάλαφρης μαρέγκας με σοκολάτα καθώς και από δροσερή mousse. Ο Chef θα μας δείξει τεχνικές αλλά και να εκπαιδευτούμε στην αυστηρότητα της ζαχαροπλαστικής τέχνης.
Εκπαιδευτής Chef: Νίκος Μακρυμίχαλος Πόντοι ΜΜ :20 ή 16 με κάρτα ανεργίας
*Η φωτογραφία στο site είναι ενδεικτική και ενδεχομένως να διαφέρει από το τελικό προϊόν
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.