Paris Brest
- Αφιέρωμα Ιουνίου
- Very Popular
- Επίπεδο Basics
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Το γλυκό αυτό δημιουργήθηκε το 1910 προς τιμήν του Γαλλικού ποδηλατικού αγώνα Paris-Brest-Paris. Που ξεκίνησε το 1981. Έχει κυκλικό σχήμα ώστε να αντιπροσωπεύει την ρόδα του ποδηλάτου. Εγινε γνωστό από τους αθλητές που το κατανάλωναν κατά την διάρκεια του αγώνα καθώς έχει μεγάλη θερμιδική αξία. Δημιουργούμε την γνωστή και αγαπημένη σε όλους μας ζύμη για choux και ετοιμάζουμε με πλούσια κρέμα από πραλίνα φουντουκιού. Ολοκληρώνουμε πασπαλίζοντας με άχνη ζάχαρη.
Chef: Κώστας Βλαχάκης Πόντοι ΜΜ :20
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.