Θέλει Κότσι
- Αφιέρωμα Ιουνίου
- Very Popular
- Επίπεδο Advanced
- new
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Το κότσι είναι ένα κομμάτι αρκετά τρυφερό και νόστιμο όπως και αν μαγειρευτεί αλλά και πολύ πλούσιο σε συνδετικό ιστό. Φτιάχνουμε κότσι μαγειρεμένο σε μπύρα ή γλυκό κρασί με ροστί πατάτες και συνοδεύουμε με καλοκαιρινά φρούτα και διάφορα λαχανικά εποχής . Γιατί το κότσι μπορεί να είναι τόσο μία χειμερινή συνταγή, όσο και καλοκαιρινή. Ένα μάθημα γεμάτο μυρωδιές τεχνικές και φαρσιτούρες που δεν πρέπει να χάσετε! Έχετε τα κότσια;
Εκπαιδευτής Chef: Νίκος Μακρυμίχαλος Πόντοι ΜΜ :35
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.