Κοκοράκι Νανάκι
- Αφιέρωμα Μαΐου
- Very Popular
- Κρέας
- Επίπεδο Basics
- new
- Special Edition
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Το κοτοπουλάκι όσο πιο μικρό σε ηλικία, τόσο πιο τρυφερό και ζουμερό μαγειρεύεται, με τα αρωματικά που μπαίνουν στο δέρμα να απορροφιούνται πιο αποτελεσματικά, αναβλύζοντας από παντού μυρωδιές. Απολαμβάνουμε το κοκοράκι σαν να λέμε στα ντουζένια του και το μαγειρεύουμε σε δύο εκδοχές ένα γεμιστό με τυριά και αρωματικά, το οποίο συνοδεύουμε με πατάτες μπουλανζέ και ένα ποελέ με σάλτσα μουστάρδας και εστραγκόν το οποίο συνοδεύουμε με ρύζι.
Εκπαιδευτής Chef: Νίκος Κατσαριώτης Πόντοι ΜΜ: 20 ή 16 με κάρτα ανεργίας
Πείτε μας το στόχο σας
ή καλέστε μας στο 2109882378 ή επικοινωνήστε μαζί μας στο info@mathimatamageirikis.gr για να γνωριστούμε.