ANIMAL PRINT
- Αφιέρωμα Δεκεμβρίου
- Επίπεδο Advanced
- Σε Επανάληψη
Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν.
Περιγραφή
Εξαιρετικά σχέδια σαν να πετάχτηκαν από περιοδικό μόδας σε ένα μάθημα όπου όχι μόνο εκπαιδευόμαστε στην βασική τεχνική του ελβετικού ρολού, αλλά επίσης μαθαίνουμε να δίνουμε animal skin σχέδια και να γεμίζουμε με διαφορετικούς τρόπους μέχρι την σύνθεση ενός μοναδικού coffee dessert! Στα υπέροχα χρώματα και σχέδια της ζέμπρας, της καμηλοπάρδαλης και της λεοπάρδαλης, το επιδόρπιο αποκτάει μοναδικό χαρακτήρα και κλέβει τις εντυπώσεις! Τα animal print rolls είναι μία πολύ διαφορετική πρόταση που ακόμα δεν έχουμε δει στα ζαχαροπλαστεία της Ελλάδας, αλλά βλέπουμε συχνά σε ζαχαροπλαστεία της Ευρώπης και ειδικά της Ιαπωνίας.
Εκπαιδευτής Chef: Ζωγράφος Γιάννης Πόντοι ΜΜ : 35 ή 20 με κάρτα ανεργίας
*Οι φωτογραφίες στο site είναι ενδεικτικές και ενδεχομένως να διαφέρουν από το τελικό προϊόν