ΑΡΧΙΚΗ
(+30) 210 9882378

Ταχύρυθμος Κύκλος Μαγειρικής

Η δραστηριότητα έχει ολοκληρωθεί. Γραφτείτε στο newsletter μας για να μαθαίνετε πρώτοι τα νέα μας.
Ταχύρυθμος Κύκλος Μαγειρικής

ΟΛΗ Η ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΕΧΝΗ ΣΕ 8 ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ

Ο Ταχύρυθμος κύκλος μαγειρικής τέχνης σας προσφέρει τα απαραίτητα εφόδια για να διαπρέψετε στην κουζίνα. Όλα τα μαθήματα μαγειρικής έχουν διάρκεια 3 ωρών και είναι hands on.

Στόχος μας να αποκτήσετε εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες στην μαγειρική τέχνη, στον τρόπο παρουσίασης και στην ορολογία.

 

Εκπαίδευση: 20% Θεωρητική + 80% Πρακτική


Ώρες Διεξαγωγής Σεμιναρίων: 18:00 – 21:00


Αριθμός Συμμετεχόντων: Μέχρι 8-10 άτομα 


Κόστος Διδάκτρων: απο 650€, 550


Εκπαιδευτής: Νίκος Μακρυμίχαλος, Νίκος Κατσαριώτης, Μαδιανός Γιωργός, Μελιδώνης Παναγιώτης


Διαπίστευση QTL (Quality Training Education Label): €25          


Δυνατότητα πιστοποίησης προγράμματος. Δίνεται βεβαίωση παρακολούθησης.

Τα δίδακτρα προκαταβάλλονται τουλάχιστον μια εβδομάδα πριν την έναρξη των μαθημάτων για την οριστικοποίηση της κράτησής σας.

Για τα μαθήματα συμπεριλαμβάνονται επιμόρφωση, χρήση υλικότεχνικού εξοπλισμού (σκέυη και συσκευές) καθώς και μεγάλη ποικιλία αναλώσιμου εργαστηριακού εξοπλισμού (πρώτες ύλες απαραίτητες για την πραγματοποίηση των μαθημάτων).

 

ΜΑΘΗΜΑ 1: Κοπές

Στάση σώματος / Χρήση μαχαιριού / Κοπές λαχανικών

ΜΑΘΗΜΑ 2: Σάλτσες

Ντεμί γκλας / Βελουτέ / Μπεσαμέλ / Μπίσκ / Μαγιονέζα / Ολλαντέζ

ΜΑΘΗΜΑ 3: Σούπες

Βελουτέ πατάτας / Κρέμα μανιταριών / Απέραστη σούπα κοτόπουλου / Περασμένη σούπα ψαριού / Εθνικές φακές

ΜΑΘΗΜΑ 4: Λαχανικά

Ατμού / Βραστά / Γλασέ / Σωτέ / Τηγανιτά σε χυλό

ΜΑΘΗΜΑ 5: Πατάτες

Ατμού / Βραστές / Ψητές / Σωτέ / Τηγανιτές

ΜΑΘΗΜΑ 6: Ρύζι 

Κρεόλ / Πιλάφι / Ριζότο / Μπασμάτι

ΜΑΘΗΜΑ 7: Ζύμες

Ψωμιού / Ζυμαρικών / Τάρτας / Χυλός τηγανίσματος

ΜΑΘΗΜΑ 8: Κρέας

Σχάρας μοσχαράκι με μανιτάρια / Σωτέ χοιρινό με μουστάρδα / Ραγού αρνάκι με λαχανικά εποχής / Ψητό χοιρινό με αρωματική γαρνιτούραΗμερομηνίες Διεξαγωγής:

  Τε 07.06,  Πα 09.06,  Τε 14.06,   Πα 16.06,  Δε 19.06,  Πα  23.06,  Δε 26.06,  Πα 30.0618:00 -  21:00

-Μόνο με προπληρωμή- 

*Η θέση ισχύει με την προπληρωμή διδάκτρων. Σε περίπτωση ακύρωσης δεν πραγματοποιείται επιστροφή χρημάτων.                                                     *Μαθήματα τα οποία πραγματοποιήθηκαν αλλά δεν παρευρέθηκαν οι μαθητές, δεν αναπληρώνονται.                                                                                *Η εταιρεία ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ διατηρεί το δικαίωμα να ακυρώσει ή να μεταθέσει ένα σεμινάριο σε περίπτωση που δεν συμπληρωθεί ο απαιτούμενος αριθμός εκπαιδευόμενων ή ανωτέρας βίας (θέματα υγείας, καιρού, τεχνικά προβλήματα, επείγουσες συντηρήσεις). Ακόμα, έχει το δικαίωμα να αλλάξει εκπαιδευτή. Ο χρόνος κάθε μαθήματος ενδέχεται να αυξηθεί ή μειωθεί, ανάλογα με το επίπεδο των συμμετεχόντων. 

 

 
7/06/2017 18:00   -   30/06/2017 21:00
Μόνο 550€ για ένα άτομο
Κύκλοι Μαθημάτων
Λ. Βουλιαγμένης 299
Άγιος Δημήτριος, 17343
Προβολή μεγάλου χάρτη
Τηλέφωνο: 2109882378
Email:

Ενημερώστε τους φίλους σας για τη δραστηριότητα «Ταχύρυθμος Κύκλος Μαγειρικής»

Stay in touch